Quem provou, conta
Cada Avaliação é
Uma Mesa que Valeu
Reunimos aqui algumas das histórias e impressões de quem passou pelo ACARAJÉ Sabor Baiano — seja para um almoço, uma mesa compartilhada ou uma festa.
← Voltar ao Início4,8
média nas avaliações
1.200+
clientes atendidos
7 anos
de funcionamento
96%
indicariam para amigos
O que dizem os clientes
Avaliações Recentes
Carla Menezes
Aracaju — SE
"Fui num sábado sem muita expectativa — queria apenas um acarajé bom. O que cheguei não era só bom, era o mais próximo do que comia em Salvador com a minha tia. A massa estava no ponto, o dendê saiu na temperatura certa e os acompanhamentos vieram generosos."
Março 2025
Rodrigo Albuquerque
Aracaju — SE
"Pedimos a Mesa de Sabores para um almoço com a família — somos cinco e ficamos com vontade de voltar. A moqueca de peixe foi o destaque, mas o bolinho de estudante também desapareceu rápido. Os pratos são fartíssimos. A única coisa que faltou foi uma carta de bebidas maior."
Março 2025
Fernanda Sousa
Nossa Senhora do Socorro — SE
"Contratamos a Festa Baiana para o aniversário da minha mãe — eram 25 convidados. O tabuleiro ao vivo foi um sucesso absoluto. As pessoas ficaram em volta o tempo todo, cada acarajé saindo quentinho. A equipe foi discreta, organizada e deixou tudo limpo antes de ir embora."
Fevereiro 2025
João Neto
Aracaju — SE
"Vou pelo menos uma vez por mês desde que descobri esse lugar. O acarajé é consistente — toda vez que chego está no mesmo ponto. Pedi a opção sem pimenta uma vez e ficou igual ao original em tudo o mais. É o tipo de lugar que você recomenda porque não tem dúvida."
Abril 2025
Patrícia Corrêa
Aracaju — SE
"Levei dois colegas de trabalho que nunca tinham comido acarajé de verdade. A reação dos dois foi a melhor possível. A Fernanda do atendimento foi atenciosa, explicou os ingredientes, sugeriu o molho certo. Só não foi 5 estrelas porque esperei um pouco mais do que imaginava — mas estava cheio, então faz sentido."
Março 2025
André Batista
São Cristóvão — SE
"Encomendei para uma confraternização de trabalho com 18 pessoas. O processo de combinação foi simples — uma conversa de 20 minutos foi suficiente para definir tudo. No dia, a equipe chegou antes, montou o tabuleiro e o buffet sem precisar de supervisão. Ninguém ficou com fome."
Fevereiro 2025
Histórias completas
Experiências em Detalhe
Aniversário de 60 anos — 32 convidados
O Desafio
A cliente queria um evento com comida nordestina para um grupo misto — metade da família era de Alagoas, outra metade não conhecia bem a culinária regional. Havia uma convidada com restrição a frutos do mar.
A Solução
Adaptamos o tabuleiro com uma versão do acarajé sem camarão para a convidada com restrição. O buffet incluiu opções vegetarianas ao lado dos pratos tradicionais. Fizemos uma explicação informal dos pratos durante o serviço.
O Resultado
O evento durou quase 4 horas. A aniversariante recebeu pedidos de receita de outros convidados. A cliente voltou dois meses depois para a confraternização de final de ano da empresa.
Primeiro acarajé de verdade — casal de São Paulo
O Contexto
Um casal vindo de São Paulo para passar uma semana em Aracaju pediu indicação de acarajé no hotel. O recepcionista os enviou para cá. Nunca tinham comido acarajé fora de uma adaptação em restaurante paulistano.
O Atendimento
A equipe explicou a origem dos ingredientes, a diferença entre acarajé e abará, e serviu um molho de pimenta separado para quem não sabia a tolerância. O casal experimentou os dois, com todos os acompanhamentos.
O Desfecho
Voltaram no dia seguinte. Postaram nas redes e geraram ao menos cinco novos contatos de pessoas que passariam por Aracaju nos meses seguintes.
Credenciais e Reconhecimentos
Melhor Acarajé 2023
Guia Gastronômico SE
Vigilância Sanitária
Certificação ativa — Aracaju
Membro ABRASEL
Associação Brasileira de Bares e Restaurantes
Culinária Patrimonial
Parceiro do Inventário Cultural Baiano
Sua vez
Deixe a próxima experiência ser a sua
Aracaju tem muito sabor a oferecer — e estamos aqui para começar por um bom acarajé.
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